Szynkarnia
powstała z potrzeby serca, ciała i podniebienia
U jej podłoża leży idea gościnności i otwartości, chcemy tworzyć miejsce przyjazne, aby każdy mógł poczuć się jak w domu, dbając o zdrowie nie karmimy przetworzoną żywnością. Lokalne produkty, na których opiera się nasza kuchnia są urozmaicone, doskonałej jakości i idealnie sprawdzają się w nowoczesnej gastronomii, nadając naszym daniom niepowtarzalny smak.
PROSTA, DOMOWA KUCHNIA ZE SMAKIEM, DBAMY O KAŻDY SZCZEGÓŁ.
POSTAWILIŚMY NA JAJA Z WOLNEGO WYBIEGU I NA ICH DOBRYM SMAKU
KOMPONUJEMY PORANNE DANIA. OMLETY I JAJECZNICA SĄ
PODAWANE Z PIECZYWEM ŻYTNIM RAZOWYM WŁASNEGO WYPIEKU, A DO TEGO PASTY Z NAJLEPSZYCH SKŁADNIKÓW – WIEJSKI TWARÓG Z MAŁEJ MLECZARNI, KABANOS BEZ DODATKU FOSFORANÓW I GLUTAMINIANU SODU Z
OSTRZESZOWA. NAWET MASŁA NIE KUPUJEMY W MARKECIE TYLKO OD
DOBREJ LOKALNEJ MLECZARNI Z MIĘDZYBORZA.
KAŻDEGO DNIA NASZ SZEF KUCHNI ZASKAKUJE INNYMI, WSPANIAŁYMI DANIAMI. POTRAWY TE SĄ INSPIROWANE KUCHNIą STAROPOLSKĄ, EUROPEJSKĄ, AZJATYCKĄ I AMERYKAŃSKą. ICH WYKONANIE OPARTE JEST NA WSPÓŁCZESNEJ SZTUCE KULINARNEJ I ZNAJOMOŚCI RACJONALNEGO KOMPONOWANIA POSIŁKÓW. KAŻDEGO DNIA CZEKA NA WAS ZUPA DNIA ORAZ DRUGIE DANIE PRZYGOTOWANE ZE ZDROWYCH I SEZONOWYCH PRODUKTÓW.
WYRAŻAJĄC SWOJE WSPARCIE DLA WIERNYCH KIBICÓW ŚWIATOWEJ JAK I POLSKIEJ PIŁKI NOŻNEJ, DOBREJ KOSZYKÓWKI ORAZ WAŻNYCH WYDARZEŃ SPORTOWYCH ZADBALIŚMY O WSZYSTKO. znajdziecie u nas DOBRE PIWO, PRZEKĄSKI I TELEWIZORY ROZWIESZONE W CAŁYM LOKALU – PRZY BARZE DLA KIBICA NIE MOGĄCEGO OPUŚCIĆ ANI SEKUNDY MECZU, A CHCĄCEGO MIEĆ ZAWSZE PEŁEN KUFEL, W PIWNICY GDZIE W DOBREJ ATMOSFERZE MOŻESZ PRZEŻYWAĆ WAŻNE MOMENTY I NA GŁÓWNEJ SALI, GDZIE BĘDĄC Z KOBIETĄ ZERKAJĄC NA WYNIK NIE ZEPSUJESZ ATMOSFERY RANDKI
IPA, Stout, witbier, ale, porter, RIS …….
14 rotacyjnych kranów, kilkadziesiąt butelek, 2 angielskie pompy i piwo wysycane azotem. Piwa w różnych stylach od popularnych pilsów, przez znane APA i IPA, po style rzadziej spotykane jak kwaśne berliner weisse czy wyjątkowo intensywne RISy. Znajdziecie u nas piwne fuzje smakowe z zaskakującymi dodatkami i balansujące na granicy stylów. Wyspecjalizowana ekipa chętnie doradzi przy wyborze.